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自己灌的香肠,麻辣鲜香,蒸了切片吃已经很是美味,今天突发奇想,配上嫩嫩的西芹炒制,竟然炒出了惊喜,有没有高大上的感觉。
1,香肠要蒸熟再炒。2,西芹很嫩,不用焯水。3,香肠已经蒸熟,西芹很嫩,大火快炒,时间不要炒太长,芹菜才能保持鲜脆。
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