苦瓜酿肉

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  1.苦瓜洗干净,切成圈挖去里面的囊,备用。
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  2.调好配料的肉泥,猪五花肉加入虾仁剁成泥。
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  3.肉泥填入圈内抹平,依样全部做好。
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  4.上锅蒸10分钟,就可以了！
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  5.做好的苦瓜酿肉,煮成汤菜的话加入水煮开,调上味就可以了！