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做法简单，沥水消肿，健脾补元，补充体力，*养颜，适合全家饮用，特别适合体虚人群，孕妇忌喝，或者去掉薏米孕妇可喝。
1.花胶一定要提前一晚上浸泡，放入姜片去除腥味2.煲汤时加入冷水煲，水量按照两碗水一碗汤的比例进行3.食盐出锅前十分钟放入即可，放太早会使得肉质凝固，影响口感和营养。
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