淄博特色烩锅饼

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  1.蔬菜洗净，锅饼，调料备用。
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  2.锅饼切片，番茄切块，洋葱切条，鸡蛋加入一点胡椒粉打散。
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  3.开火，热锅七成热，到油，八成热放蒜片，花椒，海米，爆香。
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  4.趁热，导入两小勺酱油四小勺醋，爆香，一起加入番茄块，翻炒出汁。
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  5.导入切好的洋葱条，均匀翻炒着色。大概1分半钟。