自制甜酒酿

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  1.糯米洗净沥干，
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  2.放入电饭煲煮熟，（水不应太多）
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  3.煮熟的糯米饭，放凉至不烫手，
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  4.待糯米饭不烫手时（30度一35度）加入少许凉开水拌匀，然后倒入甜酒曲继续拌匀，
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  5.拌好的米饭放入小熊酸奶机的内胆里，中间挖个小洞，（内胆用之前要用开水烫过消毒）