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野山椒版青瓜火腿肠

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青瓜炒火腿肠大多小朋友都喜欢,今晚其他菜品都是不辣的,所以在这里就加了野山椒来满足辣的需求,结果是大受欢迎,小朋友们说比素炒的要好吃一百倍。

作者: 荼靡80

小技巧

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    6.把火腿肠转到锅的一边,下青瓜翻炒片刻
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    7.青瓜火腿肠一起翻炒,下入野山椒和汁
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    8.加入生抽
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    9.翻炒均匀后盖上锅盖焖一会收汁,出锅
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    10.装盘就OK了
  • 小贴士

    野山椒汁是关键,宜多不宜少。

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