茄子吃辣椒

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  1.把茄子去皮辣椒洗净备用。
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  2.把茄子切片辣椒切丝蒜头切粒备用。
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  3.取炒菜锅烧热放入花生油，等油热后放入蒜粒炒香。
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  4.之后就放入切好的茄子翻炒，我是炒茄子就放点盐翻炒这样子茄子就容易比较好炒直到茄子软了，就在放入辣椒丝一起翻一会就放入生抽翻炒几下就可以了。
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  5.看香喷喷的茄子炒辣椒装盆了。