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炒的米煮过后又香有败火，还特别好消化，特别适合孩子和老人如果想*的人或腹泻的人吃也是有好处的哟！
米最好用糙米，炒的时候一定要小火，最好米有点裂最好，煮的时候，水要比平时煮稀饭的时候多一点多一点，水多可以当茶喝，水少可以当粥吃
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