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Falafel

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*中东地区家喻户晓的鹰嘴豆丸子,应该是炸的,我觉得热量高,就改成烤箱烤的了;可以直接食用,或者配佐料,炖丸子汤均可。 *我稍微改良了一下做法,但是基本食材没有改变,不然就不是“原汁原味”了! *快和Nina一起来做中东著名的falafel吧!

作者: Nina囡囡

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    小贴士

    1.不要随意修改配方,所有食材都不可以省略。
    2.有热风循环功能的烤箱烤出来的更酥脆。
    3.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度。

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