烤羊肉串（烤箱版）

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  1.将羊肉切成大小适中的肉片。
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  2.将腌渍料，淀粉，水调好，如图。我怕咸味不够，另外加了点盐。老妈爱吃孜然，我也多加了孜然粉。
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  3.将调好的调料倒入羊肉中，抓匀。
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  4.将抓匀的羊肉放入冰箱中冷藏8-10小时，期间拿出来抓一抓会更方便入味儿。
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  5.从冰箱拿出来后，开始串串儿。摆入烤盘。烤箱210度预热10分钟。