糯米珍珠丸子

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  1.糯米提前浸泡6小时（至少4小时以上），时间够捞出来沥干待用
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  2.干香菇泡发，泡好剁碎待用
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  3.五花肉切小片再放绞肉机搅碎
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  4.我用料理机搅所以很细腻，喜欢粗点的就用刀剁吧，
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  5.肉末加入香菇、葱末、姜末、盐、料酒、生粉、鸡精、胡椒粉、食用油、香油同一个方向搅上劲