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秘制咖喱葱油饼

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葱油的香味加上咖喱的辣味,味道超级超级赞哦!给喜欢吃中式早餐人的特别的礼物!

作者: 早餐达人-怡安

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    6.静置好后将面团擀成薄片,越大越好,面板不够大就直接发在台面上;我对擀面真的很菜,完全控制不了形状,求赐教!
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    7.擀好的面皮上用硅胶刷刷一层香油;
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    8.再洒上葱花!
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    9.再用筛网洒上绿咖喱粉;
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    10.然后将面皮卷起来!
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    11.卷成条状,接口处压在下面!
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    12.分切成9段,静置十分钟;
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    13.然后用双手将面团段竖着压扁;我儿子拍的照片!
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    14.再用擀面杖擀成圆形;如果您不打算马上吃请在这个时候把它用保鲜膜包好放入冰箱冷冻,想吃的东西再拿出来按下面的步骤煎即可!
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    15.将电饼档刷一层厚厚的油,放入做好的饼(油越多颜色越不容易黑,也更香);
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    16.盖上电饼档,上下火煎五分钟
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    17.开盖看颜色差不多即可取出装盘食用,如果颜色不够可以继续煎,看个人需求而定;
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    18.配上蔬菜水果和果汁,是很棒的早餐哦!
  • 小贴士

    这款葱油饼是不错的早餐,时间比较紧张的亲可以提前做好放冰箱冷藏或冷冻,吃的时候再拿出来煎一下即可!

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