自制家庭手抓饼

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• 1.首先准备好面粉和面，因为我是自己来做，没有办法同时拍照，所以和面就没有照片。把面粉，盐，鸡蛋，混合，揉至表面光滑，不粘手就可以了。醒20分钟。
• 2.接着把面团分成大小相同的小面团。取出一个赶成面皮。
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  3.刷上准备好的植物油，撒上备好的葱花，花椒粉，孜然粉。来外援了，上照片。
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  4.从一侧开始，用折扇子的方式将面皮折起来。然后提起两头将面团扭一下，慢慢的抻长。
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  5.从一侧开始卷成一个一个面团，醒5分钟左右。