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香辣毛豆

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此季节正是毛豆大量上市的时候,喜欢吃当季的蔬菜,也喜欢吃毛豆,豆豆的营养丰富,味美…夏季去夜宵店里也会叫上一分毛豆。今天分享一下自己的做法。

作者: 啸_啸

小技巧

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    6.煮好的豆子不要立马捞出来,让豆子浸泡在佐料汤里半小时。
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    7.半小时后,豆子已经入味,就可以装盘端上桌咯!
  • 小贴士

    新鲜的豆子不用煮太久。煮熟的豆子一定要浸泡在佐料汤里才更入味。

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