煎荷包蛋

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  1.平底锅倒入少许油烧热。
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  2.打上一个土鸡蛋，中小火慢慢煎。
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  3.一面煎至蛋白稍微发黄，翻面再煎熟即可。
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  4.吃的时候，淋上生抽。

小贴士

根据个人喜好，有的喜欢吃糖心蛋，煎的时候用小火，缩短时间即可。