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腊八豆荷包蛋

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这道菜可算得上是地地道道的湘菜,重口味的湖南人,把鸡蛋也做出了重口味,别说腊八豆遇上荷包蛋,还真是一道比较下饭的菜!

作者: hf叶落飘飘yz

小技巧

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    6.放入青红椒炒匀,放入少许盐炒匀
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    7.放入腊八豆炒匀
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    8.放入荷包蛋炒匀
  • 9.放入葱段炒匀,准备装盘
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    10.上图1张
  • 小贴士

    1.煎鸡蛋时把黄搅散,炒出来味更香!
    2.腊八豆有盐,再加上鸡蛋本身不吸盐,所以炒这道菜时只需在炒辣椒时放入一点盐!

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