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咸蛋黄芥菜汤

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这个汤之前忘了在那里喝过的,喝了之后一直想着很不错的口感,今天自己也做上,小孩也很喜欢喝

作者: 梦之远

小技巧

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    6.等锅里的水煮开,再下菜,
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    7.再把瘦肉下去,马上搅散煮开
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    8.再下盐和鸡精煮一下就好了
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    9.关火装大碗,
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    10.先来上一小碗,喝着很舒服,
  • 小贴士

    水可以按自家人多少的下,炒蛋黄时的油不用太多了,不要太过油腻,瘦肉下锅要马上搅散,这样才不会难熟,瘦肉煮好也不会老,

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