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法式乡村果仁面包

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独家 · 7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.9万

*的人都会义无反顾的爱上的面包!也是我做的面包中最受欢迎的一款面包!越吃越香,超级超级赞!

作者: 早餐达人-怡安

小技巧

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    6.将面团分别擀成20厘米*20厘米的面片!
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    7.将面片卷起,接缝处朝下放置。
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    8.卷面团放在铺有烘培纸的烤盘上,盖上湿布,在30度的环境下醒发一小时!
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    9.醒发完面包发到原来的两倍大!
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    10.然后用筛子向面团表面撒一层薄薄的面粉!
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    11.用锋利的刀将面团割包,下刀要果断,不能划破面团的形状!
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    12.放入预热好200度的烤箱中上下火200度烘烤20分钟左右!面包充分变色后取出面包,放在冷却架上冷却!
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    13.切开后一股浓浓的香味扑鼻而来,挡不住的诱惑,超级健康营养又美味的早餐!喜欢吃甜的可以搭配果酱和奶酪;喜欢吃咸的可以做大蒜面包,原味的也一样棒!
  • 小贴士

    烤盘比较大的可以选择做两个这样的长度更合适!

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