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孜然麻辣驴肉

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民以食为天，要营养，更要健康！

作者: 牡丹花语

用料

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小技巧

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    6.准备好麻椒，花椒，干辣椒段和孜然
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    7.锅内放油，放入备用的驴肉，放入花椒辣椒等佐料
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    8.煸炒一会儿，放入洋葱和胡萝卜，放入适量酱油，香醋，盐调味
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    9.因为肉是煮过的，所以炒制的时间五分钟即可。放入香菜翻炒便可出锅

    • 小贴士

    放入一点香醋，可以使菜不腻，提鲜，利于营养吸收

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