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清淡土豆饼

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生食款的，只有土豆是熟的，好吃到爆，不看不做一次肠子会悔青的哦！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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小技巧

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    6.准备萝卜和辣辣椒
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    7.切小粒备用，如果有火腿还可以放点，如图
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    8.放香油，盐，喜欢孜然可以放，也可放点鸡精，我不放，我喜欢原味，纯纯的天然的味更清淡，搅拌匀
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    9.准备苦瓜适量，摆盘用
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    10.苦瓜切片，掏去中间部位
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    11.切薄片摆盘，如图的样子
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    12.准备油炸花生米，自己炸的
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    13.花生米放苦瓜圈里摆盘，如图中的样子
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    14.土豆泥团成圆形按扁装盘，是不是很有食欲啊！放冰箱冷藏一会更好吃！

    • 小贴士

    土豆泥用锅蒸也行，但是含水量比微波炉的要大，所以有可能影响成形，夏季冷藏一下更可口，冬季煎一下更美味

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