下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鲜肉粽

3.9万点赞 · 23收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.3万

之前粽子都是买来吃 自从来到香哈 各种高难度被一一攻破 自信心大增 粽子自然也被乖乖的贴上了自制标签

作者: 国宝盼盼

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.来张特写
  • 点击查看大图
    7.下锅咯 锅中加水 要完全沒过粽子
  • 点击查看大图
    8.用蒸锅格压住粽子 保证每个粽子都完全浸入水中 上面再压上重物 盖上盖子煮3小时 不要开盖再焖2小时
  • 点击查看大图
    9.出锅咯
  • 点击查看大图
    10.来一个 米软糯 肉肉入口即化 伴着花生红豆的豆香 完美
  • 小贴士

    压住粽子煮是粽子软糯的关键 水要一次性加够 中间要加的话可以加开水 如果有条件能多煮一段时间更好 但最后焖的时间不建议省略 另:粽子的包法每个地方都不太一样 如有不懂建议*视频学习 这里一两句话说不清

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活