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口蘑是蘑菇中的一种,很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。 豆腐: 豆腐是最佳的低胰岛素的*茎的特种食品。
豆腐先用盐腌过,所以在烹饪过程中不需要再加盐。口蘑本身就非常鲜甜,不放蚝油也行。
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