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萝卜干炒腊肉

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菜中萝卜干味咸甜,腊肉咸香,加少许微辣,开胃下饭

作者: Ruthdan

小技巧

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    6.锅里面放一点点油,把肥肉煸下油
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    7.依次把瘦肉干辣椒蒜到进去翻炒
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    8.再加入萝卜干一起炒匀
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    9.最后把芹菜梗放去炒,带一点点水炒,这样使得萝卜和腊肉更入味
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    10.加适量鸡精翻炒均匀即可
  • 小贴士

    因为萝卜干和腊肉都是咸的,所以不需要放盐了

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