素炒手擀面

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  1.先用一个干净的小盆装满水放在冰箱冷藏室里
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  2.葱，姜切好备用，大头菜切丝备用（这里大头菜忘记拍照了）
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  3.锅里倒油，将切好的大头菜炒熟备用
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  4.锅里添水烧开，放入手擀面煮七分熟
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  5.煮好的手擀面捞入在冰箱的小盆里，不用再放入冰箱了