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苦瓜又称凉瓜,具有清热解暑之功效,夏日炎炎,来点苦瓜降暑去热,但是又怕苦瓜太苦,不想喝?这道苦瓜龙骨黄豆汤,好喝营养还不苦呢,喜欢的朋友可以试试~
苦瓜选用表皮疙瘩较大的,不会那么苦,萝卜干如果没有也可以不放,放了萝卜干,味道就比较独特,不会那么苦了~
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