葡式蛋挞

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  1.准备食材称重。
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  2.蛋挞皮提前减冻。
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  3.器皿中倒入牛奶，淡奶油，白糖搅匀，隔水融化白糖（不需烧开）
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  4.鸡蛋用手动打蛋器打开。
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  5.打散的全蛋液倒入调好的牛奶淡奶油中搅拌均匀。