洋葱火腿炒饭

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  1.洋葱、青椒洗净、米饭、火腿肠、鸡蛋。
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  2.洋葱、火腿、青椒切丁。
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  3.鸡蛋磕入净碗中、加半汤勺温开水、几滴料酒捣散、调匀。
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  4.碗里放适量油烧热、倒入蛋液煎熟、划散。
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  5.倒入洋葱、火腿炒出香味。