西红柿疙瘩汤

小贴士

面疙瘩看似简单，确实不好拌，我说点经验：采用洒水法，千万不能往面粉里倒水，一定是手上沾水，撒入一次，用筷子拌一次，重复几次就好，最后手上沾水抓点新面粉搓面疙瘩，给疙瘩上劲。