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肉末蒸蛋

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肉末蒸蛋,营养价值高,此菜很适合做给小孩吃,营养丰富,做法也简单,喜欢的亲可以试着做来吃哦!

作者: 我爱故我在7

小技巧

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    6.在加入半碗冷白开。
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    7.水和蛋液搅拌至气泡末。
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    8.然后过筛网过滤蛋液。
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    9.用保鲜膜盖好,入锅蒸煮8分钟。
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    10.蒸煮好的鸡蛋揭开保鲜膜。
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    11.最后把炒好的肉末倒入鸡蛋面上。香滑的肉末蒸蛋就可以吃咯。
  • 小贴士

    此菜很适合做给小孩吃,营养丰富,做法也简单,喜欢的亲可以试着做起来哦!
    1、鸡蛋和水的比例是1:2。
    2、鸡蛋里加温开水或是凉开水都可以的。
    3、鸡蛋液用网筛过滤下,这样蒸出来的鸡蛋更嫩更滑哦!

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