8.6万点赞 · 18收藏
独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.5万
茄子一定得在下锅钱切,提前切好会变黑,家里人喜欢切了泡水里,我个人觉得泡了水的茄子不好吃。
炒茄子需要多放些油,茄子吸油很厉害,但等茄子炒熟后油会吐出来一部分,按自己的喜好来衡量,要是怕油腻就盛出一些。
17.7万浏览
27.4万浏览
58.0万浏览 1722做过
43.8万浏览 1923做过
5.5万浏览 108做过
6.5万浏览 55做过
4.0万浏览 119做过
4.3万浏览 22做过
三餐分类菜单客户端