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虾仁蒸蛋

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最爱吃蒸蛋,滑滑嫩嫩的触感了!又简单易做,今天还加了虾仁进去!还是那么合胃口!

作者: 不二小厨

小技巧

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    6.大火蒸十分钟
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    7.待蛋面稍凝固,放上洗净的虾仁
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    8.在盖好保鲜膜蒸5分钟
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    9.出锅前淋上一勺鱼露
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    10.撒上葱花装饰即可
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    11.滑滑嫩嫩的,来一口
  • 小贴士

    搅拌蛋液时加少许盐就可以,鱼露本身带有咸味

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