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蒜泥白肉

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猪肉是咱老百姓餐桌上最常见的肉类了 它提供了我们身体所需要的脂肪和碳水化合物 又富含蛋白质和*基酸 为身体注入能量

作者: 国宝盼盼

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    6.肉拿出沥干水分 切成厚度3毫米左右的薄片
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    7.均匀码入盘中
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    8.葱姜蒜切碎沫 加适量盐 五香粉 鸡粉 味极鲜和香醋及少量香油搅拌均匀
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    9.加入少许熟的花生碎
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    10.将料汁均匀的浇在肉片上 撒少许芝麻即可食用
  • 小贴士

    五花肉经过煮 焖这两个步骤 已经完全熟透 而且完全入味 所以料汁里面只需加少量盐就行 如果喜欢吃辣 再加点辣椒更开胃 花生碎没有可以不加

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