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椒盐小花卷

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作者: 逗

用料

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    6.在面片上刷上玉米油，反复折叠使面片沾满油
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    7.在撒入花椒面，盐，涂抹均匀
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    8.卷成长条状
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    9.在一分为二
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    10.一刀切下去切成大小均匀的剂子
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    11.取一个剂子左右抻长
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    12.在抻下一个剂子，2个抻长的剂子摞在一起两边捏紧
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    13.两端反方向拧劲，拧出螺纹状
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    14.然后两端同时向下捏合
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    15.同样的方法把余下的剂子卷成花卷
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    16.凉水上屉蒸25分钟
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    17.关火后不要马上掀锅盖，过5分钟在掀开
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    18.小花卷蒸好啦
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    19.摆拍成品图
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    20.再来一张
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