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雪菜本身就下饭,同烧的黄鱼肉质细嫩,特别有味道,这样烧,不管是雪菜还是小黄鱼都非常好吃,我的家人都很喜欢,喜欢吃辣的话可以多加点红辣椒。
1、雪菜有盐所以不需要再加盐了,加点糖提鲜即可。2、用高汤来代替水,成菜会更鲜美。
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