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1、牛肉可换成猪肉,提前腌制肉特别香,韩式泡菜汤的五花肉片也是同样的腌制方法,煮好后特别好吃2、海带必须用干的,菜市场已经泡发好的海带结煮汤一点也不香,然后时间尽量煮长一些,汤会更鲜美,海带也不会硬
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