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三色千层蛋糕皮

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皮不能太厚，也不能太薄，一定要掌握好份量，那样做出来的成品才好看。

作者: 如兰似岚

用料

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小技巧

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    6.最后将黄油用热水隔热溶化后倒入面糊中拌匀
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    7.封上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
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    8.用新鲜的菠菜叶洗净后加入50ml纯净水搅拌机中榨取汁液
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    9.红色火龙果切粒直接放入搅拌机榨汁
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    10.过滤后的火龙果汁与菠菜汁
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    11.在冰箱取出面糊分成三份
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    12.将火龙果汁倒入面糊拌匀即可
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    13.菠菜汁也是一样倒入面糊中拌匀。
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    14.一个原味、一个菠菜味还有水果火龙果味就这样完成了。
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    15.倒入2大匙面糊摊平后再开大火煎
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    16.直到面糊起泡泡，立马关火取出
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    17.一张张的面糊就这样完成了，颜色是不是很美丫！呵呵！
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    18.天然的色彩特别好看。
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    19.步骤有点多，请见谅喔！

    • 小贴士

    一定要摊平后，再开火煎要不然面糊还没弄平整就熟了！嘻嘻！

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