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自制爆米花

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前几天带孩子出去玩,看到别的小朋友拿着爆米花,说是自己做的,问了怎么做,买来玉米粒学着做,还成功了。今早上又做了点,分享给大家。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.噼里啪啦的响起来唠,要多摇晃几次锅,还是继续小火,
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    7.锅里没有玉米粒了,撒上10克绵白糖,盖上盖等几秒钟再关火,这时白糖已经融化,用铲子把白糖翻拌均匀,
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    8.白糖已经翻拌均匀,放锅里自然凉透,这样更脆脆香,
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    9.其实用塑料袋装更好,已经凉透了放塑料袋里没事滴,
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    10.自己做没有加黄油,可以放心吃,
  • 小贴士

    就是全程都是小火,大火容易胡哇,凉透了放袋里几天都很脆,小孩子们特爱吃这个。

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