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白菜木耳炒肉

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这道菜清淡爽口,颜值挺高,荤素搭配,清淡少油,看着赏心悦目,吃起来营养十足!

作者: 涛哥的菜

小技巧

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    6.在锅中下色拉油10g,转大火烧热后放五花肉片炒熟
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    7.倒入葱姜蒜爆香,加生抽上色,同时加入焯好的木耳、白菜、胡萝卜、青椒,大火翻炒
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    8.再放盐、味精、鸡粉、料酒、白糖、胡椒粉,加入少许清水,转大火烧开
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    9.最后用水淀粉勾芡,转大火翻炒,淋上香油出锅装盘即可
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    10.成品图

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