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黄焖鸡(咖喱鸡块)

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鸡肉鲜嫩,鸡汤拌饭,非常美味

作者: 江南雨天

小技巧

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    6.放入鸡块翻炒,加入适量料酒,生抽,盐,糖,水,水满过鸡块为宜,烧开
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    7.取电饭煲提前预热,把烧开的鸡块倒入饭煲,加热烧开,抬起开关盖上盖子,保温一小时
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    8.开盖加鸡精,盛出撒上葱末
  • 小贴士

    鸡块刚烧开要立即关火,因为烧开时间长了鸡肉就老了,利用电饭煲保温档焖烧可根据鸡肉情况,调节时间

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