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干笋炒腊肉

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干笋要前一天晚上泡好,我是用高压锅蒸米饭的时候,就把笋子放在下面,一举两得。

作者: 若熙

小技巧

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    6.锅里放干红椒炒香,放腊肉,炒片刻,放干笋,放开水,开水要莫过笋子,小火煮,
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    7.待水快干时,大火,放入炒好的辣椒翻炒,装盘即可,

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