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葱油拌面

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正宗的上海菜 好多次看见电视里和哈友们做 对于爱吃面的我来说 怎能错过 。

作者: 大顺妈妈

用料

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小技巧

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    6.煎至焦黄
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    7.加入碗汁 烧开至糖融化，就做好了
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    8.锅里放入清水
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    9.烧开放入面条 煮熟
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    10.过凉水 捞出备用
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    11.取一勺酱汁，拌入面条里
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    12.拌好摆盘，放上少许葱酥 香得不要不要滴O(∩_∩)O

    • 小贴士

    很方便 也很快手 注意煎葱要用小火
    手擀面口感更好

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