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韭菜腌肉面

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作者: 熙98

小技巧

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    小贴士

    肉片稍微煸炒一下烹入老抽和料酒可以上色,去除肉腥味。后面加入的生抽是提味的,腌肉本来是咸的,可以根据个人口味加入盐。韭菜有自然的香味,炒时不用加入葱,蒜了。

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