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又是土豆,谁让孩子爱吃呢,这次做成辣味的来满足我们湖南人无辣不欢的味蕾。孩子们吃的连主食都不要了。
要形状漂亮,在取泥时可用勺子利用碗边沿团圆整形后仔下锅;煎制过程中火不能太大,不然外面焦了里面又没熟;饼的厚度伢成1.5厘米的样子比较好控制。
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