粽香糯米蒸排骨

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  1.排骨洗净祛血水，沥干，加入盐，酱油，白糖，白胡椒粉，生粉腌制一小时以上；糯米洗净，提前一晚上泡好沥干
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  2.香菇，虾米洗净，热锅爆香蒜蓉，香菇，虾米，出锅
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  3.糯米加入盐，酱油，花生油，爆好的虾米香菇，拌匀
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  4.排骨到糯米里面滚一遍，裹上糯米，粽叶铺上蒸笼上，先铺一层糯米，再放排骨，再把剩下的糯米铺上。大火煮开，改中小火蒸上一个小时，温馨提示，蒸笼下面的水要一次放够哦
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  5.出锅，撒上葱花，我忘了买葱所以没放