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豆豉炒尖椒

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口腔充斥着火辣辣的感觉,它的口感比较干香,豉香微辣,别具一格。这道青椒炒豆豉,咸香味十足,很下饭的一道菜,早上用来配白粥喝也是很好的选择。豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能

作者: 田金涛-香哈金牛座

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