豆豉鲮鱼油麦菜

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  1.将油麦菜清洗干净后切断
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  2.将鲮鱼罐头用刀切适应的条
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  3.将锅内放少许色拉油、将油麦菜进行煸炒后下入少许盐、将煸好的菜倒入漏筐内控水、锅内下入葱丝炒香后下入切好的鲮鱼、下入味精、白糖、盐、下入油麦菜煸炒均匀后、加入少许芡汁即可。

小贴士

油麦菜要先煸出水份后在炒