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苋菜麦饭

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作者: 豆妈maomao

40分钟
家常味
初级

其他
拌
西北菜

用料

苋菜相克宜搭
一把

芝麻
少许

香菜
少许

醋
适量

食用油
少许

苋菜相克宜搭
一把

面粉
适量

芝麻
少许

香菜
少许

醋
适量

食用油
少许

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1.苋菜洗干净控水
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2.切碎
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3.加入面粉拌匀
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4.用手搓一会儿，让菜叶和面粉更好的融合
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5.加入食用油，拌均，谢谢蒸熟后不会起疙瘩，比较散，容易入味

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6.水烧开，大火蒸五分钟即可
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7.出锅
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8.葱末，蒜末，芝麻油泼，加入少许醋，盐
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9.汁调好，切点葱末，香菜末，胡萝卜末待用
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10.掉入调汁，拌匀，加入葱末，香菜末，胡萝卜配色即可，成品

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