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豆腐干是家乡的味道，这种豆腐干只有老家有卖，它煮起来很入味，咬开里面吸收了浓浓的汤汁，很美味，很怀念
1.排骨先烧在放豆腐干2.豆腐干烧的越久越入味3.烧至的过程中记得加水和翻动，防止粘锅或入味不均匀
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