打开APP，查看视频做法>>

川香鸡块

2.8万点赞 · 21收藏

3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万

打开APP收藏菜谱

作者: 只如初见_

40分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

鸡腿相克宜搭
1个

蒜
5瓣

姜
4-5片

八角
4个

葱
半根

干辣椒
4个

鸡腿相克宜搭
1个

土豆
1个

青椒
2个

蒜
5瓣

姜
4-5片

八角
4个

葱
半根

干辣椒
4个

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.鸡腿切块，开水煮一下，捞出备用
点击查看大图
2.土豆切片
点击查看大图
3.葱切段，姜切片，青椒切块，蒜切丁
点击查看大图
4.锅内热油，放入干红椒，葱段，姜片，蒜，爆香
点击查看大图
5.加入鸡块翻炒

点击查看大图
6.加入盐，老抽翻炒出香味
点击查看大图
7.加入适当温水，没过鸡块，加入八角，加盖闷2分钟
点击查看大图
8.加入土豆，中火焖十分钟
点击查看大图
9.加入青椒，鸡精，大火翻炒
点击查看大图
10.收汁出锅

打开APP收藏菜谱

点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活