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韭菜猪肉饺

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

婆婆自己家种的韭菜,绿色蔬菜,吃的放心!

作者: 静夜思_

小技巧

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    6.取一张饺子皮,放入拌好的馅,饺子皮一圈沾点水(沾水后饺子皮容易捏紧)
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    7.前后饺皮对折,前面饺皮不动,后面饺皮朝右边均匀捏出褶皱
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    8.一个完整的月牙形饺子就包好了
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    9.来张近照
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    10.换个角度再来一张
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    11.摆放在饺子垫上是不是很漂亮
  • 小贴士

    1.手工剁出来的肉泥有嚼劲,而且干净卫生
    2.韭菜腌一下去掉韭菜的水份
    3.一次包太多可以放在冰箱抽屉里冷冻,冻好后装进塑料袋,冷冻一个月都没问题,吃的时候拿出来蒸或煮都可以

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